| MERCADO DE OVOS | ||||||||||||||||
| ANO | JAN | FEV | MAR | ABR | MAI | JUN | JUL | AGO | SET | OUT | NOV | DEZ | MEDIA | TOTAL | ||
| 1 - ALOJ. DE MATRIZES POS (a) | ||||||||||||||||
| 1.1 - BRASIL | ||||||||||||||||
| 1.1.1 - OVOS BRANCOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 88154 | 46334 | 67027 | 37458 | 36532 | 56705 | 37038 | 17245 | 42277 | 47350 | 49349 | 40620 | 47174 | 566089 | ||
| 2004 | 19039 | 56802 | 67747 | 65110 | 21266 | 49196 | 60026 | 49911 | 47980 | 73054 | 58915 | 85364 | 54534 | 654410 | ||
| 2005 | 52351 | 54270 | 70303 | 45867 | 67297 | 77186 | 29657 | 52973 | 26780 | 61714 | 39512 | 39491 | 51450 | 617401 | ||
| 2006 | 76519 | 64056 | 6880 | 39178 | 18026 | 30800 | 71186 | 29053 | 11000 | 52100 | 59400 | 45443 | 41970 | 503641 | ||
| 2007 | 49975 | 20687 | 64544 | 13204 | 62067 | 60900 | 34434 | 53895 | 29359 | 13539 | 36884 | 40416 | 39992 | 479904 | ||
| 2008 | 52418 | 84342 | 29478 | 29832 | 67779 | 71904 | 40487 | 14178 | 19726 | 54590 | 31500 | 31580 | 43985 | 527814 | ||
| 2009 | 14599 | 23811 | 10392 | 56287 | 62556 | 60406 | 58249 | 61325 | 55483 | 16895 | 24018 | 53186 | 41434 | 497207 | ||
| 2010 | 66717 | 40293 | 40161 | 27077 | 44771 | 58404 | 55306 | 42919 | 48733 | 41354 | 64366 | 63429 | 49461 | 593530 | ||
| 2011 | 38395 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | ||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | |||||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||||||
| 1.1.2 - OVOS VERMELHOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 26016 | 15825 | 25047 | 16806 | 19506 | 8086 | 16830 | 14448 | 21378 | 17649 | 7710 | 10926 | 16686 | 200227 | ||
| 2004 | 17104 | 19641 | 25469 | 16650 | 17337 | 16400 | 24510 | 19080 | 28310 | 40862 | 27915 | 16299 | 22465 | 269577 | ||
| 2005 | 19680 | 23359 | 19823 | 18293 | 23378 | 18647 | 20633 | 17447 | 17370 | 15541 | 9746 | 26279 | 19183 | 230196 | ||
| 2006 | 24991 | 18927 | 11279 | 7569 | 5197 | 11689 | 21867 | 14698 | 20827 | 26300 | 21500 | 16700 | 16795 | 201544 | ||
| 2007 | 10000 | 14000 | 36120 | 10100 | 21100 | 35015 | 18819 | 9497 | 37853 | 10800 | 3242 | 10087 | 18053 | 216633 | ||
| 2008 | 40440 | 13788 | 17543 | 12981 | 15423 | 32707 | 17621 | 31075 | 12507 | 24132 | 16200 | 12800 | 20601 | 247217 | ||
| 2009 | 2137 | 5500 | 7157 | 27543 | 20228 | 28950 | 26618 | 38945 | 10000 | 17290 | 13908 | 37411 | 19641 | 235687 | ||
| 2010 | 12734 | 14038 | 10448 | 13733 | 24599 | 22190 | 15759 | 36530 | 42941 | 28822 | 33889 | 17732 | 22785 | 273415 | ||
| 2011 | 14295 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | ||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | |||||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||||||
| 2 - ALOJ. PINTOS COMS POS (b) | ||||||||||||||||
| 2.1 - SAO PAULO | ||||||||||||||||
| 2.1.1 - OVOS BRANCOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 1700 | 1524 | 1508 | 1520 | 1602 | 1331 | 1576 | 1600 | 1645 | 2028 | 1629 | 1348 | 1584 | 19011 | ||
| 2004 | 1647 | 1386 | 1782 | 1401 | 1341 | 1238 | 1622 | 1189 | 1397 | 1592 | 1904 | 1363 | 1489 | 17862 | ||
| 2005 | 2043 | 1874 | 1870 | 1880 | 1782 | 2135 | 1824 | 2147 | 1980 | 1702 | 1921 | 1441 | 1883 | 22599 | ||
| 2006 | 1711 | 1852 | 1639 | 1156 | 1859 | 1775 | 1866 | 1699 | 1714 | 1815 | 1670 | 1305 | 1672 | 20061 | ||
| 2007 | 1711 | 1681 | 1599 | 1410 | 1472 | 1512 | 1561 | 1434 | 1329 | 1454 | 1359 | 1316 | 1487 | 17838 | ||
| 2008 | 1276 | 1623 | 1037 | 1990 | 1901 | 1888 | 1081 | 1037 | 1379 | 1149 | 1510 | 1143 | 1418 | 17014 | ||
| 2009 | 1274 | 1074 | 1301 | 1332 | 1334 | 1589 | 1446 | 1319 | 1277 | 1267 | 1280 | 1309 | 1317 | 15802 | ||
| 2010 | 1649 | 1816 | 1640 | 1868 | 2055 | 2017 | 2303 | 1863 | 2002 | 1875 | 1797 | 1747 | 1886 | 22632 | ||
| 2011 | 2208 | 1728 | 1538 | 1941 | 1741 | 1875 | 2280 | 1711 | 1975 | 2036 | 2077 | 1721 | 1903 | 22831 | ||
| 2012 | 2073 | 2101 | 2295 | 1907 | 2117 | 2060 | 2124 | 2069 | 1929 | 1749 | 2175 | 2103 | 2059 | 24702 | ||
| 2013 | 2083 | 1835 | 2339 | 1775 | 2304 | 1832 | 2391 | 1762 | 2082 | 2095 | 2328 | 1911 | 2061 | 24737 | ||
| 2014 | 2269 | 2401 | 2228 | 1925 | 2138 | 2005 | 2317 | 2113 | ||||||||
| 2.1.2 - OVOS VERMELHOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 393 | 228 | 381 | 304 | 361 | 409 | 361 | 418 | 488 | 387 | 373 | 292 | 366 | 4395 | ||
| 2004 | 328 | 264 | 259 | 347 | 403 | 433 | 400 | 372 | 409 | 347 | 638 | 377 | 381 | 4577 | ||
| 2005 | 334 | 251 | 499 | 294 | 366 | 468 | 527 | 395 | 431 | 352 | 359 | 340 | 385 | 4616 | ||
| 2006 | 376 | 303 | 385 | 243 | 423 | 280 | 318 | 329 | 351 | 383 | 301 | 304 | 333 | 3996 | ||
| 2007 | 272 | 293 | 289 | 282 | 398 | 317 | 279 | 318 | 325 | 286 | 289 | 326 | 306 | 3674 | ||
| 2008 | 342 | 285 | 328 | 365 | 398 | 324 | 463 | 366 | 345 | 406 | 362 | 303 | 357 | 4287 | ||
| 2009 | 307 | 362 | 387 | 330 | 254 | 345 | 331 | 385 | 271 | 311 | 504 | 389 | 348 | 4176 | ||
| 2010 | 404 | 379 | 435 | 314 | 460 | 426 | 414 | 527 | 405 | 520 | 439 | 411 | 428 | 5134 | ||
| 2011 | 452 | 458 | 476 | 498 | 521 | 511 | 422 | 600 | 406 | 455 | 501 | 335 | 470 | 5635 | ||
| 2012 | 414 | 539 | 432 | 414 | 503 | 339 | 510 | 434 | 490 | 439 | 522 | 253 | 441 | 5289 | ||
| 2013 | 485 | 371 | 387 | 400 | 518 | 330 | 797 | 566 | 602 | 547 | 471 | 588 | 432 | 2161 | ||
| 2014 | 684 | 362 | 493 | 648 | 676 | 583 | 594 | 315 | ||||||||
| 2.2 - BRASIL | ||||||||||||||||
| 2.2.1 - OVOS BRANCOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 3837 | 3492 | 4013 | 3927 | 4139 | 3626 | 4321 | 3987 | 4359 | 4764 | 4065 | 3531 | 4005 | 48061 | ||
| 2004 | 4072 | 3412 | 4125 | 3875 | 3981 | 3830 | 4041 | 4038 | 3856 | 4220 | 4076 | 3671 | 3933 | 47197 | ||
| 2005 | 4311 | 4240 | 4566 | 4490 | 4996 | 5042 | 4801 | 4984 | 4768 | 4518 | 4454 | 4172 | 4612 | 55342 | ||
| 2006 | 4366 | 4133 | 4097 | 3258 | 4081 | 4091 | 4228 | 4042 | 3696 | 4585 | 3542 | 3601 | 3977 | 47720 | ||
| 2007 | 3711 | 3695 | 3707 | 3662 | 3679 | 3825 | 3773 | 3792 | 3667 | 3784 | 3768 | 3802 | 3739 | 44865 | ||
| 2008 | 3678 | 3693 | 3714 | 3680 | 3535 | 3580 | 3789 | 3585 | 3818 | 3655 | 3522 | 3801 | 3671 | 44050 | ||
| 2009 | 3736 | 3636 | 3885 | 3728 | 3498 | 3895 | 3768 | 3626 | 3797 | 3664 | 3730 | 3821 | 3732 | 44784 | ||
| 2010 | 4403 | 4033 | 4843 | 5074 | 5044 | 5600 | 5590 | 5473 | 5274 | 4977 | 5035 | 4649 | 5000 | 59995 | ||
| 2011 | 4978 | 4200 | 4793 | 5206 | 4745 | 5024 | 5141 | 5210 | 5268 | 5001 | 4988 | 4882 | 4953 | 59436 | ||
| 2012 | 5026 | 4783 | 5534 | 5275 | 5442 | 5692 | 5588 | 5521 | 5130 | 5496 | 5613 | 5711 | 5401 | 64811 | ||
| 2013 | 5683 | 4895 | 5719 | 5806 | 5845 | 5440 | 5820 | 5876 | 6300 | 6521 | 6726 | 5733 | 5864 | 70364 | ||
| 2014 | 6267 | 6102 | 6014 | 6179 | 5781 | 6016 | 5926 | 6030 | ||||||||
| 2.2.2 - OVOS VERMELHOS | ||||||||||||||||
| 2003 | 1087 | 892 | 1232 | 1300 | 1330 | 1366 | 1335 | 1403 | 1542 | 1621 | 1193 | 1018 | 1277 | 15319 | ||
| 2004 | 1125 | 1044 | 1346 | 1418 | 1291 | 1394 | 1369 | 1376 | 1308 | 1299 | 1517 | 1147 | 1303 | 15634 | ||
| 2005 | 1210 | 1177 | 1352 | 1258 | 1443 | 1528 | 1563 | 1662 | 1498 | 1435 | 1471 | 1644 | 1437 | 17241 | ||
| 2006 | 1328 | 1360 | 1247 | 1214 | 1402 | 1387 | 1442 | 1502 | 1337 | 1501 | 1340 | 1190 | 1354 | 16250 | ||
| 2007 | 1110 | 1054 | 1321 | 1318 | 1281 | 1317 | 1305 | 1299 | 1407 | 1381 | 1338 | 1215 | 1279 | 15346 | ||
| 2008 | 1219 | 1355 | 3982 | 1446 | 1253 | 1375 | 1448 | 1310 | 1318 | 1360 | 1360 | 1281 | 1559 | 18707 | ||
| 2009 | 1254 | 1153 | 1276 | 1223 | 1299 | 1314 | 1405 | 1420 | 1348 | 1361 | 1522 | 1360 | 1328 | 15935 | ||
| 2010 | 1320 | 1469 | 1319 | 1374 | 1507 | 1557 | 1651 | 1720 | 1544 | 1618 | 1672 | 1482 | 1519 | 18233 | ||
| 2011 | 1635 | 1387 | 1760 | 1929 | 1730 | 1563 | 1575 | 1905 | 1667 | 1621 | 1719 | 1625 | 1676 | 20116 | ||
| 2012 | 1615 | 1466 | 1758 | 1784 | 1928 | 1766 | 2006 | 2075 | 1775 | 1777 | 1758 | 1067 | 1731 | 20775 | ||
| 2013 | 1640 | 1520 | 1513 | 1593 | 1813 | 1775 | 1889 | 1672 | 1678 | 2036 | 1842 | 1757 | 1727 | 20728 | ||
| 2014 | 1638 | 1608 | 1870 | 2169 | 2302 | 1746 | 2292 | 1819 | ||||||||
| 3 - PLANTEL ESTIMATIVA POEDEIRAS (b) | ||||||||||||||||
| 3.1 - SAO PAULO | ||||||||||||||||
| 2003 | 46011 | 45004 | 43817 | 42381 | 42041 | 41426 | 41494 | 41626 | 41630 | 41620 | 41665 | 42212 | 42577 | 510927 | ||
| 2004 | 42691 | 43782 | 43350 | 43621 | 43361 | 43601 | 44571 | 43601 | 43782 | 43811 | 43575 | 43811 | 43630 | 523557 | ||
| 2005 | 44178 | 45000 | 45543 | 44958 | 44973 | 44964 | 45465 | 45588 | 45755 | 48333 | 48823 | 49713 | 46108 | 553293 | ||
| 2006 | 50420 | 50831 | 51087 | 51268 | 51517 | 51687 | 51070 | 51881 | 52779 | 52897 | 53485 | 54066 | 51916 | 622988 | ||
| 2007 | 29501 | 38838 | 34727 | 34829 | 32621 | 35532 | 30307 | 33890 | 27339 | 33153 | 33406 | 30688 | 32903 | 394831 | ||
| 2008 | 27563 | 30102 | 28409 | 29089 | 27195 | 25971 | 26819 | 25599 | 25698 | 25826 | 30098 | 20999 | 26947 | 323368 | ||
| 2009 | 24339 | 24753 | 24054 | 22930 | 22374 | 26194 | 22674 | 30604 | 22135 | 24686 | 27382 | 21481 | 24467 | 293606 | ||
| 2010 | 27400 | 26235 | 29121 | 27225 | 26992 | 22577 | 22995 | 21946 | 19653 | 19662 | 20383 | 15328 | 23293 | 279517 | ||
| 2011 | 30894 | 35719 | 32267 | 19826 | 19306 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | |||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | ||||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 3.2 - BRASIL | ||||||||||||||||
| 2003 | 84390 | 83352 | 81076 | 78987 | 77492 | 77857 | 77943 | 78148 | 78175 | 78831 | 73875 | 58279 | 77367 | 928405 | ||
| 2004 | 81090 | 82338 | 82757 | 82688 | 83279 | 83634 | 84528 | 83924 | 82728 | 84785 | 87516 | 87899 | 83931 | 1007166 | ||
| 2005 | 88356 | 89092 | 88541 | 87380 | 86571 | 86754 | 87788 | 88317 | 89776 | 92753 | 93700 | 92435 | 89289 | 1071463 | ||
| 2006 | 96148 | 96990 | 97162 | 97840 | 98100 | 98380 | 98937 | 99563 | 100275 | 100242 | 100722 | 99995 | 98696 | 1184354 | ||
| 2007 | 92031 | 92122 | 90670 | 88760 | 86836 | 84830 | 83222 | 81667 | 80939 | 80603 | 80716 | 80322 | 85227 | 1022718 | ||
| 2008 | 79852 | 79433 | 79017 | 79151 | 78242 | 78197 | 78280 | 78446 | 78462 | 78078 | 78369 | 78326 | 78654 | 943853 | ||
| 2009 | 78368 | 78336 | 78095 | 78109 | 77984 | 77661 | 77814 | 77819 | 77584 | 77656 | 77677 | 77819 | 77910 | 934922 | ||
| 2010 | 77965 | 77807 | 78102 | 78203 | 78937 | 74180 | 69227 | 64431 | 59723 | 55719 | 50181 | 45492 | 67497 | 809967 | ||
| 2011 | 91779 | 93161 | 94623 | 95540 | 97067 | 97258 | 98538 | 100150 | 101113 | 101923 | 102657 | Não Disp | 1073809 | |||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | 0 | ||||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||||||
| 4 - PROD. EST. DE OVOS (c) | ||||||||||||||||
| 4.1 - SAO PAULO | ||||||||||||||||
| 2003 | 2669 | 2610 | 2541 | 2458 | 2438 | 2403 | 2407 | 2414 | 2414 | 2414 | 2416 | 2448 | 2469 | 29632 | ||
| 2004 | 2476 | 2514 | 2530 | 2515 | 2529 | 2539 | 2585 | 2525 | 2647 | 2710 | 2566 | 2558 | 2558 | 30694 | ||
| 2005 | 2502 | 2597 | 2550 | 2441 | 2632 | 2620 | 2750 | 2748 | 2932 | 2957 | 2919 | 3014 | 2722 | 32662 | ||
| 2006 | 2988 | 2937 | 2943 | 2869 | 2922 | 2823 | 2821 | 2550 | 2770 | 2744 | 2784 | 2726 | 2823 | 33877 | ||
| 2007 | 1981 | 2356 | 2332 | 2264 | 2191 | 2310 | 2036 | 2276 | 1777 | 2227 | 2171 | 2061 | 2165 | 25982 | ||
| 2008 | 1851 | 2022 | 1908 | 1891 | 1907 | 1510 | 1544 | 1403 | 1724 | 1555 | 1872 | 1447 | 1720 | 20634 | ||
| 2009 | 1635 | 1502 | 1616 | 1490 | 1503 | 1703 | 1523 | 2056 | 1439 | 1658 | 1780 | 1454 | 1613 | 19359 | ||
| 2010 | 1840 | 1592 | 1956 | 1770 | 1813 | 1468 | 1544 | 1474 | 1277 | 1321 | 1325 | 1030 | 1534 | 18410 | ||
| 2011 | 2075 | 2167 | 2167 | 2337 | 2171 | 2236 | 2227 | 2258 | 2324 | 2780 | 2622 | Não Disp | 2306 | 27670 | ||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | #DIV/0! | #DIV/0! | |||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||||||
| 4.2 - BRASIL | ||||||||||||||||
| 2003 | 4894 | 4834 | 4702 | 4581 | 4532 | 4494 | 4516 | 4521 | 4533 | 4534 | 4572 | 4633 | 4612 | 55346 | ||
| 2004 | 4703 | 4776 | 4800 | 4796 | 4830 | 4851 | 4903 | 4895 | 4292 | 4955 | 5019 | 5009 | 5277 | 57829 | ||
| 2005 | 5285 | 5056 | 4973 | 4845 | 4993 | 4975 | 5109 | 5121 | 5359 | 5403 | 5402 | 5501 | 5169 | 62022 | ||
| 2006 | 5537 | 5521 | 5541 | 5486 | 5551 | 5479 | 5544 | 5265 | 5461 | 5400 | 5416 | 5286 | 5457 | 65487 | ||
| 2007 | 6181 | 5589 | 6090 | 5769 | 5832 | 5514 | 5590 | 5485 | 5261 | 5414 | 5245 | 5394 | 5614 | 67364 | ||
| 2008 | 5363 | 5335 | 5307 | 5145 | 5514 | 5083 | 5258 | 5269 | 5100 | 5244 | 5094 | 5260 | 5248 | 62972 | ||
| 2009 | 5264 | 4752 | 5245 | 5077 | 5238 | 5048 | 5227 | 5227 | 5043 | 5216 | 5049 | 5227 | 5134 | 61613 | ||
| 2010 | 5237 | 4720 | 5246 | 5083 | 5302 | 4822 | 4650 | 4327 | 3882 | 3742 | 3262 | 3056 | 4444 | 53329 | ||
| 2011 | 6164 | 5652 | 6355 | 6210 | 6520 | 6322 | 6618 | 6727 | 6572 | 6881 | 6673 | Não Disp | 6427 | 77121 | ||
| 2012 | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | Não Disp | #DIV/0! | #DIV/0! | |||||||
| 2013 | ||||||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||||||
| (a) unid.de cabeças / (b) milhares de cabeças / ( c ) milhares de cxs. C/ 30 dzs.(brs.e verms.) - Fonte: UBA | ||||||||||||||||
| ELAB.: APA | ||||||||||||||||