Começou ontem a Semana do Ovo!
Instituto Ovos Brasil, produtores, associações
estaduais e empresas unidas para celebrar o ovo
O Dia do Ovo foi criado pelo International Egg
Commission (IEC) – órgão sediado no Reino Unido
– entidade que representa a indústria global de
ovos. Assim, em 1996 o ovo ganhou um dia só para
ele (sempre
na segunda sexta-feira do mês de outubro). A
proposta inclui conscientizar a população sobre
os benefícios do consumo de ovos, seu potencial
nutritivo e destacar a importância do ovo para a
alimentação humana.
No Brasil, o Instituto Ovos Brasil tem promovido a
Semana do Ovo desde 2007 com várias ações
promocionais, palestras em escolas e
universidades, distribuições de brindes,
degustações, esclarecimento de consumidores nos
supermercados, e tudo isso com o apoio de
produtores, empresas que atuam no segmento e as
entidades estaduais. Em 2018, a Semana do Ovo
acontece entre os dias 7 e 12 de outubro.
O grande objetivo é celebrar um alimento com
muitos nutrientes. Os ovos são ricos em vitaminas
lipossolúveis (A, D, E, K) e do complexo B. Este
conjunto de nutrientes é essencial para a visão,
crescimento, desenvolvimento cognitivo, prevenção
de doenças, ganho de massa muscular e muitos
outros benefícios.
A ampliação das ações da Semana do Ovo, ano a ano,
contribuíram para que o consumo per capita
brasileiro evoluísse significativamente, saindo de
120 ovos/habitante em 2007 para 192 ovos ao final
de 2017. Segundo a ABPA (Associação Brasileira de
Proteína Animal), o consumo per capita de ovos
brasileiro deve alcançar 212 unidades em 2018.
A importância do trabalho em conjunto é uma das
maiores lições aprendidas pelos membros e
entusiastas do Instituto Ovos Brasil. Nos últimos
anos a adesão e participação foi crescente e a
festa está cada vez maior e mais bonita!
Ricardo Santin, Presidente do Conselho Diretor do
Instituto Ovos Brasil, declara: "Juntos e ao mesmo
tempo, podemos chegar mais longe"!
Acompanhe através dos links abaixo as ações
realizadas pelo IOB e também um calendário com
tudo o que ainda será realizado
http://www.ovosbrasil.com.br/site/eventos/
http://www.ovosbrasil.com.br/site/calendario-de-outubro-semana-ovo-2018/
Já pensou em como você pode participar? Para os
interessados, o IOB tem material para distribuição
(entre em contato). Não se esqueça de dividir com
o Instituto Ovos Brasil as ações que você
organizou, através do e-mail administrativo@ovosbrasil.com.br,
pois todo o conteúdo será compilado para
divulgação na mídia posteriormente.
Sobre o IOB
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins
lucrativos criada em 2007 com o objetivo de
esclarecer a população sobre as propriedades
nutricionais do ovo e os benefícios que este
alimento proporciona à saúde, além de desfazer
mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em
todo o território nacional e hoje é referência
em informação sobre ovos no Brasil. O site da
instituição (www.ovosbrasil.com.br)
reúne campanhas, dados, pesquisas e artigos de
credibilidade para o público em geral e
profissionais das mais diversas áreas.
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